半年前から準備を進め、ようやく尾鷲ヒノキのジンが完成しました。
周知を兼ねて、クラファンスタートです！
文章長いですが、経緯は書いてあるのでよかったらご覧ください♪
【三重県 尾鷲ヒノキ】100年の時を味わう、ご当地ジンをつくります！
100年かけて育つ尾鷲ヒノキ。その森を守る手入れで生まれる枝葉を蒸留し、“今しか...続き
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全国のご当地ジンを作ろう、最後は全部合わせた「日本ジン」を作ろう！という面白い企画です。
今回の三重県は21弾として。ゴールまであと半分。
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ののわの部室ご案内
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話して、話して、頭の中を整える。
時々、勉強したり、専門の人をお招きしたり。
そんな仕事の部室です。
