地域の食とモノづくりに向き合う

ののわmieモノづくり支援について

現場と経営をつなぎ、時間と利益を生み出す6つのサポート。

Support for sales creation

1. 仲間と自主的に経営を学ぶ場

各々の事業を新しい視点で捉えて壁打ちできるようなワーク形式の勉強会開催

Exhibition and event support

2. 三重県のご当地ジン事業

agataJapan様の県ジンプロジェクト、三重県プロデューサーとして参画

Efficiency and digital transformation support

3. 小ロットのオリジナル食品を作ります

アメニティやプレゼントに。三重県内の職人企業様によるお菓子や調味料、ドリンク等。

Cost optimization support

4. 和菓子店の事業承継

妻の家業である創業100年の和菓子店を、夫婦で事業承継していきます。

Human resource development support

5. 三重県内の教育への関り

県内の高校生・大学生の皆さまと、講座・職場体験・共同商品開発など関わりを持っています。

Meeting facilitation support

6. 企業様の事業支援

経営課題を協議しながら、社内のデジタル化、販路拡大支援などの現場支援など。

浅井 匠(ののわ mie モノづくり支援 代表)

代表プロフィール

浅井 匠(あさい たくみ)
ののわmieモノづくり支援 代表

新卒で通販支援・Webマーケティングの会社に入社し、企画営業として5年勤務。

その後、創業300年の老舗食品メーカーにて11年、現場からスタートし事業統括として従事する。
在籍時に、他社メーカー様の業務支援を行うサービスを立上げ、その後に独立。
妻の家業である和菓子屋に携わりながら、三重県内の事業者様の支援を行う。

事業支援の対応実例

実例1. 海外催事・国内展示会の支援

シンガポール・マレーシア・アメリカにて催事販売。インド・国内での食の展示会支援。

実例2. OEM案件の営業担当

OEM部署の案件窓口。展示会での名交換から商談、納品後のアフターサポートまで一貫対応。

実例3. お土産ブランド展開支援

立上げ段階からパッケージの中身の菓子をご提案。同時に販路拡大に向けて立案・新規営業サポート。

実例4. 原価計算の簡易システム作成

レシピ・材料・包装資材の一覧と連動。常に変化する原材料の値上げにも対応。

実例5. クラウド会計の導入

freee会計等の導入、導入後の社内運営体制も整備。銀行口座・クレジットの自動連係から、担当の配置や研修等。

実例6. コスト削減のご提案

材料・包装資材(単価・版代・型代等)・高額システムからGoogle系などの低額サービスへ移行・全般のデザイン費。

実例7. 販売店の管理体制の構築

毎日の商品発注、資材発注、レイアウト管理、売れ残り・破棄管理、シフト作成、マニュアル作成等。

実例8. 個人・法人のクレーム対応・改善対策

商品の渡し間違い、会計ミス、アレルギー表記、異物混入、納期遅れ、契約内容や取引条件に関するトラブル等の対応。

実例9. 会社の重要指標まとめ

部署ごとの売上、HPのアクセス数、Googleマップのクチコミ数、SNSフォロワー数など1ページに集約し解説を行う。

お問い合わせ

フォームでお問い合わせ

事業者情報

ののわmieモノづくり支援
〒510-8034三重県四日市市大矢知町201-5
代表 浅井匠